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marshmallow
毎年恒例の日本語補習校の秋祭り。直前になって何を出そうかと考えた末、冷凍庫に山のように眠っていた卵白を処理するためにマシュマロを作ってみました。マンゴ、いちご、カフェオレ、抹茶の4種類のフレーバー入りマシュマロ。市販のような食感は出せませんでしたが、添加物の入っていない、体に優しいマシュマロができました。


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by pepperberry | 2006-10-10 22:33 | sweets
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